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　　一、帕金森病人要注意均衡膳食：老年帕金森病患者的飲食護理首先應注意膳食均衡， 以保證食物營養(yǎng)的全面吸收。每日的食物盡量多樣化，包括谷類、水果、蔬菜、奶類、肉類等；以確?；颊吣軌驍z入足夠的營養(yǎng)元素。

　　二、注意多攝入膳食纖維和水分。膳食纖維含量豐富的食物有很多，如水果、蔬菜、全麥食物等；老年帕金森病患者可經常食用，以防止便秘。另外， 患者應注意多喝水，保證每天至少8杯以上的水分攝入。

　　第三個是，由于老年帕金森病患者常會伴有咀嚼或吞咽功能障礙，在進食過程中應盡量保持坐位，且選擇易咀嚼、易吞咽、高營養(yǎng)、高纖維素的食物。