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　　夏季養(yǎng)肝，家庭調(diào)護(hù)中應(yīng)該注意均衡飲食，每天每類食物都要攝取，而且要依照很好的比例進(jìn)行攝取。有5種顏色的蔬果各有優(yōu)點(diǎn)，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素；花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵，用餐時(shí)可以多選擇、多替換，多吃清肝瀉熱的食物。

　　上火熱癥狀包括睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴。病因多為肝氣久郁，或者吸煙喝酒過度，或者因?yàn)檫^食甘肥辛辣之物所致的。

　　我們要吃一些降火的食物，比如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、芹菜、金針菇、油菜、絲瓜、李子等，進(jìn)行清肝火。還要應(yīng)該戒除煙酒，盡量的少吃甘肥辛辣的食物。