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　　促消化、增食欲、祛痰止咳。陳皮泡水喝具有促消化，增加食欲的功效。因?yàn)殛惼ず蓄悪幟士嗨?，這種類檸檬苦素有助于促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)消化。另外，陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等，它所含的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌、排氣、增加食欲。

　　第二、陳皮泡水喝具有祛痰止咳的功效。陳皮也是一種常用中藥，味辛苦、性溫，具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。