胡蘿卜

　　別名：黃蘿卜（《本草求原》），胡蘆菔、紅蘆菔（《隨息居飲食譜》），丁香蘿卜（《現(xiàn)代實(shí)用中藥》），金筍（《廣州植物志》），紅蘿卜（《嶺南草藥志》）。

　　性味：甘，平。

　　歸經(jīng)：入肺、脾經(jīng)。

　　入藥部位：傘形科植物胡蘿卜的根。

　　胡蘿卜的用法用量

　　內(nèi)服：煎湯，30-120g；或生吃；或搗汁；或煮食。

　　外用：適量，煮熟搗敷；或切片燒熱敷。

　　胡蘿卜的功效作用

　　功效：健脾，化滯。

　　主治：治消化不良，久痢，咳嗽。

　　藥理作用：干胡蘿卜石油醚提取部分，分離出的無(wú)定形黃色成分，溶于杏仁油，注射于人、兔、狗均有明顯的降血糖作用。

　　胡蘿卜的附方

　?、僦温檎睿杭t蘿卜四兩，芫荽三兩，荸薺二兩。加多量水熬成二碗，為一日服量。

　?、谥嗡唬杭t蘿卜四兩，風(fēng)栗三兩，芫荽三兩，荸薺二兩。煎服。

　　③治百日咳：紅蘿卜四兩，紅棗十二枚連核。以水三碗，煎成一碗，隨意分服。連服十余次。（選方出《嶺南草藥志》）

　　胡蘿卜的相關(guān)論述

　?、佟侗静萸笳妗罚?ldquo;胡蘿卜，因味辛則散，味甘則和，質(zhì)重則降。故能寬中下氣，而使腸胃之邪，與之俱去也。但書又言補(bǔ)中健食，非是中虛得此則補(bǔ)，中虛不食得此則健，實(shí)因邪去而中受其補(bǔ)益之謂耳。”

　?、凇夺t(yī)林纂要》：“胡蘿卜，甘補(bǔ)辛潤(rùn)，故壯陽(yáng)暖下，功用似蛇床子。”