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　　嬰兒吃水果需不需要加熱要看具體情況，通常情況下寶寶吃水果是不需要加熱的，這是因為水果在加熱的過程會破壞水果中的維生素，例如維生素C是對溫度敏感的營養(yǎng)素，在80度左右的溫度下，就會分解，所以寶寶在吃含維生素C豐富的水果比如橙子、獼猴桃等等，就不需要額外加熱，生吃比較好。

　　在烹飪方式上，煮、燉這種烹飪方式就會損失水溶性營養(yǎng)素。但是有一些情況水果是可以加熱的，比如寶寶感冒咳嗽到時候，有一開戶些水果是有助于治療感冒咳嗽，比如冰糖雪梨就有這種作用，另外寶寶腹瀉的時候也可以加熱水果，這是因為腹瀉時候腸道乳糖酶活性較低，水果糖分一般較高對緩解腹瀉不利，水果加熱后雖然維生素損失一部分，但能讓人感覺舒服，而且煮熟的水果有止瀉的作用。因此寶寶吃水果要不要加熱需要看具體情況而定。