春節(jié)老人如何保健養(yǎng)生？

　　一、作息別擾亂

　　平時，不少老年人都喜歡晨練，有的喜歡唱唱歌、跳跳舞。過年這幾天，一下子忙了起來，不少老人便耽擱了鍛煉。節(jié)日里慶賀一下是應該的，但是一定要掌握好“度”，切忌過于疲勞。年輕人有時會通宵達旦，徹夜狂歡，有的老年人一高興起來，也勁頭十足地熬夜守歲，這對老年人來說可是大忌。據醫(yī)學專家介紹，年輕人的生物鐘因作息失常后很快就能恢復，但是老年人的生物鐘一旦發(fā)生紊亂，恢復起來就十分困難。打亂了生物鐘，會導致大腦節(jié)律的紊亂、腸胃功能的失調、內分泌的改變，出現頭暈、乏力、食欲不振等癥狀。

　　因此，提醒老年朋友，在享受節(jié)日喜慶的同時盡量別擾亂正常作息。

　　二、喝酒別超量

　　過春節(jié)家人及親友相聚，免不了要飲酒。此時，適當飲點葡萄酒、啤酒、米酒或者低度白酒，不僅助興，活躍節(jié)日氣氛，還可以促進人體的血液循環(huán)，對老年人是有益的。但是過量飲酒對患有各種老年疾病的老人來說危害很大。專家指出，很多老年人有飲酒的嗜好，但酒中所含的酒精、產生的熱量對老年人危害很大。老年人多患有高血壓、心腦血管病及肝臟、腎臟疾病等，飲酒過量，可能會誘發(fā)腦血管意外、心動過速、胃出血等，也可造成肝臟的損害，影響小腸對某些營養(yǎng)物質的吸收。

　　因此，春節(jié)期間，老年人要嚴格控制飲酒，對于兒孫的孝敬，意思一下就可以了。同時飲食不應過飽，在飯桌上最好減少敬煙、勸酒、讓飯的頻率，同時還要防備豐盛的海鮮蛋白食物導致中風。

　　三、下面四種食物不能多吃

　　1、葵花子

　　葵花子雖營養(yǎng)豐富、味道鮮美，但并不適合老年人。

　　首先，葵花子含油量高，且這些油脂大多屬于不飽和脂肪酸，進食過多不但會消耗體內的膽堿，使體內脂肪代謝失調，脂肪沉積于肝臟，影響肝細胞的正常功能，造成肝功能障礙，還容易引起結締組織增生，甚至誘發(fā)肝組織壞死或肝硬化。

　　其次，有些葵花子在炒制時用的香料，如桂皮、花椒等對胃都有一定的刺激作用。

　　2、豆腐

　　豆腐是一款常見的食品，它的營養(yǎng)價值很高，但老年人也不宜多吃。

　　豆腐中含有極為豐富的蛋白質，同時也含有植酸和脹氣因子，若一次食用過多不僅會阻礙人體對鐵的吸收，還容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。此外，制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排泄，造成人體內的碘缺乏。

　　中醫(yī)認為，豆腐性偏寒，所以胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多吃。

　　現在有很多老年人重視進補，但由于老年人消化功能的衰退，有些營養(yǎng)價值高的食物，多吃不僅會造成消化不良，甚至對身體健康也造成危害。以下四種食物老年人不宜多吃。

　　3、銀耳

　　銀耳營養(yǎng)豐富，還有補腎、潤肺、生津等功效，頗受老年人喜愛，但在臨床上，因食用銀耳不當而發(fā)生腸梗阻的老年人也比較常見。這是因為老年人消化功能較差，銀耳又不太好消化，如果一次食用過多或連續(xù)多餐食用，則會引起腸梗阻，表現為腹部陣發(fā)性絞痛、惡心、嘔吐、腹脹、便秘、肛門停止排氣等，有些病情嚴重的甚至需要手術治療。

　　4、魚子

　　魚子是一種營養(yǎng)豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富含膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋養(yǎng)劑，但老人要盡可能少吃，因為魚子富含膽固醇，老人多吃無益。

　　另外魚子雖然很小，但燒煮很難熟透，吃下去很難消化，吃后容易消化不良，造成拉肚子。因此，烹飪魚子要煮熟煮透，吃的時候也不要吃得過量。

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