最近研究發(fā)現(xiàn)，喝茶可以減少高血壓發(fā)生的機會。
每天喝綠茶或烏龍茶120毫升以上，持續(xù)超過1年，發(fā)生高血壓的幾率就比不喝茶的人減少四成以上。
教授指出，這項研究除證實喝茶確實可防高血壓外，還研究出每天喝多少茶會有效果。
由成功大學(xué)醫(yī)院開展的這項研究共涉及個案數(shù)1500多人。這些人在研究前全都不知道自己是否有高血壓病史，這樣排除了為降血壓而喝茶的個例;而一些可能干擾血壓值的，像是蔬菜水果的攝取、鹽分、肥胖等，也在控制之列。
在此研究中，有喝茶者的干擾因素多偏向負面，比如他們少吃蔬果、比較肥胖、鹽分攝取較多，相對的高血壓危險性比較高;但是實際做出的分析發(fā)現(xiàn)，即使有較高的負面干擾因素，喝茶還是比不喝茶的高血壓危險性要低。
此項研究共分三組進行比較。根據(jù)統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn)，每天喝茶120毫升以上、未滿600毫升這一組，發(fā)生高血壓的幾率比不喝茶這一組低了46%;而每日喝茶超過600毫升這一組，發(fā)生幾率更低了65%。
此外，研究也發(fā)現(xiàn)喝茶1年以上和10年以上，效果差別不大。也就是說只要喝茶1年以上并持續(xù)下去，都有保護血壓的效果。而研究對象以喝綠茶及烏龍茶為主，喝紅茶的只占少數(shù)。
