世上最善變的不是女人心，而是各地的天氣。沒有一點點防備，就這么降溫了。寒冷的季節(jié)是預防痛風發(fā)作的重要時期，在這，小編提醒大家，寒冷的冬季，要警惕痛風的發(fā)作。
痛風的罪魁禍首竟然是尿酸過高
痛風往往表現(xiàn)為突發(fā)性疼痛，首次發(fā)病常以手指第一指關節(jié)和腳趾第一趾關節(jié)疼痛居多，常在半夜發(fā)痛，具有紅、腫、熱、痛四個特征。
痛風的發(fā)作常常與大吃大喝有關，尤其是邊吃火鍋邊喝酒的人，更容易發(fā)病。這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，含大量嘌呤，這些食物攝入過多，尿酸積于人體內部難以排出，是導致痛風的主要原因之一，而飲酒等于是火上澆油。據(jù)調查證明，涮一次火鍋比一頓正餐攝入的嘌呤量高10倍，一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。而火鍋湯更是經過長時間熬煮，不僅溶解了食物中的大量嘌呤，還富含油脂，如果喝這種湯更容易誘發(fā)或加重痛風、血脂異常等代謝性疾病，對控制病情非常不利。
痛風發(fā)病也“重男輕女”
隨著人們物質文化生活的提高，以前的帝王病、富貴病，也深入到了普通百姓家，痛風病就是其中一個。據(jù)介紹，從發(fā)病人群來看，痛風這一疾病更加青睞男性。痛風大多在30-40歲以后發(fā)病，其中男性患者的比例可能高達95%。男性患者血尿酸通常高于女性，而且同樣尿酸水平的患者中，男性痛風的發(fā)生率也明顯高于女性。對此，相關專家認為，痛風這一疾病和飲食關系很大，這無疑也和很多男性應酬多、而且習慣大吃大喝、暴飲暴食的不良生活習慣有關。
痛風要謹防“病從口入”
據(jù)了解，痛風是一種容易復發(fā)的疾病，一旦發(fā)生就無法治愈，所以要注意預防。而寒冷季節(jié)是痛風的高發(fā)時期，這主要因為天氣轉冷，人體受到寒冷的刺激會增加食欲，如果攝入過多高嘌呤食物，造成體內嘌呤代謝障礙，尿酸在血液中沉積過多就會引起痛風。
那么我們要想預防痛風，日常飲食又該如何下手呢？
1、限制蛋白質的攝入
多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少；但不要喝酸奶，因為它含乳酸較多，對痛風患者不利。
2、多吃堿性食品
如蔬菜、馬鈴薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度。
3、少吃辣椒等調料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調料均能興奮植物神經，誘使痛風發(fā)作，應盡量少吃。
4、控制每天總熱能的攝入
控制每天總熱能的攝入，少吃碳水化合物。
5、保障尿量充沛
平時應多喝白開水、茶水、礦泉水、汽水和果汁，不要喝濃茶、咖啡、可可等有興奮植物神經系統(tǒng)作用的飲料，它們可能引起痛風發(fā)作。
6、避免飲酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用，長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒時再吃肉禽類食品，會使嘌呤的攝入量加倍。
7、忌食火鍋
火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。
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