梅雨季節(jié)即將來臨,空氣的溫度和濕度變化都很大。家中存放的藥材大多散放,很容易受潮而降低療效,甚至?xí)冑|(zhì)。雖然西藥一般都有專門的容器,無需特別的條件進(jìn)行保存,但拆封的藥品或者散劑、膠囊等,也得注意。
春季要特別做好中藥材的保存。具體來說,有以下三點(diǎn):
防潮
防潮的方法有多種,如藥材量較多,可集中存放在密封箱;如量較少且藥材較一般,可存放在冰箱內(nèi);但若是較貴重的藥材,如蟲草、鹿茸等,可先用密封袋封裝或防潮紙包裹,放入米缸底部(方法簡單,但非常實(shí)用)。
如果發(fā)現(xiàn)藥材已經(jīng)受潮,就應(yīng)盡快曬干,或者用干凈的鍋文火烘、炒,除去水分。貴重藥材,則可先平鋪,蓋上防潮紙或干凈的薄紙,用高瓦數(shù)白熾燈照射除去水分,再用上述保存方法存放即可。
防霉
空氣中存在大量的霉菌孢子,而藥材的營養(yǎng)含量高,并有一定水分,在適當(dāng)?shù)臏囟认,孢子散落藥材表面,就?huì)吸收藥材養(yǎng)分,萌發(fā)菌絲,并分泌酵素,進(jìn)一步破壞藥材。
一般情況下,藥材能做好防潮工作,就基本上不會(huì)發(fā)霉。
發(fā)現(xiàn)藥材有霉變現(xiàn)象,首先應(yīng)除去菌絲。通常用軟毛刷或抹布沾開水擦拭,能沾水的藥材也可直接用水洗,不便刷洗的,可混米糠簸動(dòng)撞去菌絲,再用與除潮相同的方法處理,但應(yīng)把時(shí)間加長,以有效滅除藥材表面孢子。
防蟲
引起蟲蛀的主要原因是藥材原有殘存的蟲卵,當(dāng)溫度達(dá)到一定程度就可以孵化,有些蛀蟲無須藥材含有水分,就可分泌出酶,分解藥材內(nèi)部物質(zhì),以得到生長所需的水分,同時(shí)引起藥材變質(zhì)。
防蟲關(guān)鍵是保存前的處理,高溫下烘炒能有效殺滅蟲卵,但不能炒制的藥材,放進(jìn)冰箱保存也是有效的方法。
當(dāng)藥材發(fā)現(xiàn)蟲蛀,一般情況下藥材內(nèi)部破壞已是較嚴(yán)重了,建議不要再食用。如掰斷藥材發(fā)現(xiàn)蟲蛀不嚴(yán)重,除蟲后應(yīng)盡快使用,因?yàn)樵俦4嫦氯ミ會(huì)發(fā)生蟲蛀。
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