芡實(shí)是一種藥食兩用的中藥材，因此很受喜歡中醫(yī)養(yǎng)生的人的歡迎，當(dāng)然需要注意的，畢竟芡實(shí)是藥物，如果在服用別的藥物之前，最好不要盲目服用。
芡實(shí)的功效與作用及食用方法是怎么樣的呢？
一、芡實(shí)的功效
固腎澀精，補(bǔ)脾止泄，利水滲濕。治遺精，淋濁，帶下，小便不禁，泄瀉，痢疾，著痹。
二、芡實(shí)的作用
1、補(bǔ)中益氣，為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢(mèng)遺滑精，婦女帶多腰酸等。
2、遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數(shù)］ 芡實(shí)15克，金櫻子12克，菟絲子、車前子各9克，水煎服。小便頻數(shù)及遺精。用秋石、白茯苓、芡實(shí)、蓮子各二兩，共研為末。加蒸棗做成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄瀉（包括慢性腸結(jié)核，五更泄瀉等）］ 芡實(shí)、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細(xì)粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作點(diǎn)心吃。
4、芡實(shí)性味甘澀平，具有固腎澀精、補(bǔ)脾止泄的功效。
三、芡實(shí)食療價(jià)值
睡蓮科水生草本植物芡的種子。又稱雞頭實(shí)、水生雞頭、刺蓮蓬實(shí)。芡，分布于我國(guó)中南、西南、華東、東北等地。秋季割取成熟果實(shí)，除去外果皮，取出種子，壓碎硬殼，取仁曬干用。
本品性能與蓮子相似。主要有補(bǔ)脾胃和澀精、止帶、止瀉的作用。收澀性較蓮子強(qiáng)�？蓡斡弥笾嗷蜓心�、煎湯服。常與蓮子同用；用本品研末，熬金櫻子取汁和丸服，治腎氣不固，遺精尿頻和帶下，頗為醫(yī)家所喜用。
99藥劑師溫馨提示芡實(shí)是很適合寶寶服用的一種中草藥，因?yàn)檐蛯?shí)的的一些藥膳可幫助寶寶開胃，所以很受媽媽們的歡迎，當(dāng)然食用芡實(shí)畢竟是藥物，服用還是要注意適量。
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