由于鼻咽癌患者受其疾病的影響,心理負擔重,食欲差,抵抗力低,所以要指導家屬鼓勵患者進食,且給予高蛋白、高維生素、低脂肪、易消化的食物。如豆類、牛奶、木耳、胡蘿卜等。同時指導家屬要為患者創(chuàng)造一個清潔、舒適的進食環(huán)境,注意色香味,為患者提供可口的食品,為患者提供豐富的營養(yǎng)。
飲食均衡,多食蔬菜、水果。鼻咽癌放療、化療期間的飲食,應該容易消化、新鮮美味,富含蛋白質、維生素、氨基酸的營養(yǎng)物質,如海帶、紫菜、龍須菜、海蜇等。經常口含話梅、橄欖、青梅、無花果等,可刺激唾液分泌,減輕干燥癥狀。
少食用咸、熏、烤、腌制品。
戒煙酒,忌食辛辣刺激食物。
不宜進食過于干燥、粗糙食物。
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