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引發(fā)胰腺癌的原因有什么

2012-11-29 09:37來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
飲食與胰腺癌的關(guān)系,為什么會(huì)患上胰腺癌,飲食對(duì)胰腺癌有什么影響,其中又有哪些細(xì)節(jié)要注意的?請(qǐng)閱讀以下文章的詳細(xì)解析。

   引發(fā)胰腺癌的原因有哪些。胰腺癌是消化系統(tǒng)惡性腫瘤。40~70歲多見 ,男性多于女性。近年來發(fā)病率有增高趨勢(shì)。胰腺位于上腹部胃的后方緊貼脊柱,胰頭部被十二指腸部分包繞,此處癌瘤占2/3之多,90%為導(dǎo)管細(xì)胞癌。病因不明 ,但與飲食、環(huán)境和吸煙有關(guān)。早期可無明顯癥狀,一旦出現(xiàn)黃疸或腹痛已至中晚期,治療效果較差。

  引發(fā)胰腺癌的原因有哪些

  吸煙:動(dòng)物試驗(yàn)已證明用煙草酸水飼喂動(dòng)物可以引起胰腺癌,一組大樣本調(diào)查結(jié)果顯示吸煙者發(fā)生胰腺癌的機(jī)遇較不吸煙者高出1.5倍,吸煙量越大發(fā)生胰腺癌的機(jī)會(huì)越高,如每天吸煙1包者胰腺癌發(fā)生在男女兩性各高出不吸煙者4及2倍。以上資料說明在一部分人中吸煙可誘發(fā)胰腺癌發(fā)生。

  不適當(dāng)?shù)娘嬍常航陙碛袑W(xué)者把胰腺癌發(fā)生增多歸因于飲食結(jié)構(gòu)不當(dāng)之故。動(dòng)物試驗(yàn)證明,用高蛋白、高脂肪飲食飼養(yǎng)之動(dòng)物,可使動(dòng)物胰腺導(dǎo)管細(xì)胞更新加速且對(duì)致癌物質(zhì)敏感性增強(qiáng)。國(guó)內(nèi)學(xué)者沈魁等明確提出:飲食結(jié)構(gòu)與胰腺癌發(fā)生關(guān)系密切,食肉食多者易發(fā)生本病。日本學(xué)者指出近年來日本胰腺癌發(fā)病率增加與日本人飲食結(jié)構(gòu)歐洲化有關(guān)。即進(jìn)食高蛋白、高脂肪過多。還有學(xué)者認(rèn)為食用咖啡者發(fā)生胰腺癌機(jī)會(huì)較多,但未得到進(jìn)一步證實(shí)。

  糖尿病與胰腺癌:有糖尿病者易患胰腺癌早已為人所知;但近年來的研究指出,糖尿病病人發(fā)生胰腺癌者為無糖尿病病人的1倍,且有增加的趨勢(shì);也有人認(rèn)為其為正常人群的2~4倍,甚至有資料報(bào)道其發(fā)病率可達(dá)消化系統(tǒng)惡性腫瘤的12.4%,但兩者之間的真正關(guān)系不明確。

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飲食
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