飲食不規(guī)律，胃病發(fā)生的頻率越來越高。除了千篇一律的胃藥之外，食療方法也漸漸的深入人們的觀念，今天小編為大家?guī)韮煞N食療方法，對保胃護胃能夠起到一定的療效。
鮮蘆根粥
新鮮蘆根100克，青皮5克，大米100克，生姜2片。將鮮蘆根洗凈后，切成一厘米長的細段，與青皮同放入鍋內(nèi)，加適量冷水，浸泡30分鐘后，武火煮沸，改文火煮20分鐘。撈出藥渣，加入洗凈的大米，煮至大米開花，放入生姜，再煮片刻，一日分2次溫服。
功效：蘆根清熱養(yǎng)陰，青皮行氣止疼，生姜和胃止嘔，大米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當(dāng)，共達泄熱和胃，養(yǎng)陰止痛之功效。
適應(yīng)癥和禁忌癥：該粥適應(yīng)于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者，表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干。
若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏泄，則不宜服此粥。
益脾餅
棗肉250克，雞內(nèi)金60克，白術(shù)120克，干姜粉60克。將雞內(nèi)金、白術(shù)洗凈，以文火焙干，研成細末，加入干姜粉和棗肉，同搗成泥，制成小餅，放入烤箱內(nèi)烘烤10分鐘即可。
功效：大棗味甘，能溫補脾、益氣養(yǎng)血。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，大棗富含蛋白質(zhì)和維生素C，蛋白質(zhì)是潰瘍創(chuàng)面修復(fù)所不可缺少的原料；維生素C能增強機體對疾病的抵抗力。雞內(nèi)金甘澀性平，能健胃消食。白術(shù)補脾益氣，燥濕利水。綜觀全方，具有補脾溫中、健胃消食的功用。
適應(yīng)癥和禁忌癥：僅適用于消化性潰瘍病尚無出血，中醫(yī)辨證為脾虛寒型者，表現(xiàn)為：胃痛綿綿，喜溫喜按，納食減少，神疲乏力，大便溏薄，四肢不溫。若脾脘灼熱疼痛，煩躁易怒，泛酸嘈雜，口干口苦，屬于肝胃郁熱型者，則不宜食此餅。
胃病不能輕視，一旦出現(xiàn)問題應(yīng)盡快就醫(yī)，食療只能治標但不能治本。
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