胃病在人群中發(fā)病率超過(guò)80%，并且在未患病人群中以每年17%的速度增長(zhǎng)。但是，人們對(duì)胃部健康的重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及心臟、肝、腎等內(nèi)臟器官，甚至都不知道自己患有胃病。小編提醒，只有胃健康才能吃嘛嘛香，所以要及時(shí)養(yǎng)胃。那么患胃病吃什么食物養(yǎng)胃呢？胃病患者不能吃什么呢？接下來(lái)為大家一一介紹，供大家參考。
患胃病吃什么食物養(yǎng)胃？
1、木瓜
可以撫慰胃部的熱帶水果是木瓜。木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
2、山藥
山藥健脾胃、益腎氣，可促進(jìn)消化吸收，也有保護(hù)胃壁的功效，還能促進(jìn)食欲，胃部長(zhǎng)期不適導(dǎo)致食欲不振的患者可多吃。老人養(yǎng)生可以多吃山藥，可以延年益壽。
3、花生
這是一種養(yǎng)胃的食物，可以很好的修復(fù)胃的粘膜，花生食用量應(yīng)保持在一個(gè)低水平，以免過(guò)量攝入熱量。而且，花生最好是生吃，飯前吃個(gè)4到6粒為好，吃多了反倒會(huì)反胃。
4、面條
胃痛的人應(yīng)該食用面條，面條可以緩解胃痛的感覺(jué)。最養(yǎng)胃的面條湯是清湯的。具體做法很簡(jiǎn)單，首先是往鍋里面添水。把水燒開(kāi)之后放點(diǎn)蔥和姜到鍋里，同時(shí)把面條(最好是手搟面)放進(jìn)鍋里。大約煮一兩分鐘，水重新開(kāi)鍋兩次就可以了。開(kāi)鍋之后往鍋里放點(diǎn)鹽，千萬(wàn)不要太咸。
5、西紅柿
西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸等有機(jī)酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。每天堅(jiān)持飲用200毫升西紅柿汁，對(duì)胃黏膜能起到很好的保護(hù)作用。
如果空腹時(shí)感到胃痛，或吃完油膩食物后感覺(jué)燒心，可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來(lái)緩解這些癥狀。
6、蘋(píng)果
一天一個(gè)蘋(píng)果，是人們熟知的健康口號(hào)。蘋(píng)果中富含豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素和多種礦物質(zhì)。其中的果膠和膳食纖維可以調(diào)理腸胃，增加胃壁蠕動(dòng)；維生素以及礦物質(zhì)可以保護(hù)胃黏膜，滋養(yǎng)胃細(xì)胞。
如果你正面臨胃部不適，除了吃蘋(píng)果外，可以選擇蘋(píng)果醬，因?yàn)榻?jīng)過(guò)加工的蘋(píng)果醬對(duì)腸胃來(lái)說(shuō)，更易于消化吸收。
7、土豆
生土豆外用時(shí)具有消炎、消腫的功效；熟土豆食用后，具有益氣強(qiáng)身、和胃調(diào)中、健脾胃的作用。用土豆配蜂蜜進(jìn)行食療，對(duì)胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。
胃病不能吃什么？
1、辣椒
辣椒應(yīng)該少用，吃多了會(huì)破壞神經(jīng)末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損。也容易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感，導(dǎo)致胃食管反流等問(wèn)題。
2、薄荷
薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
3、巧克力
巧克力中含有大量的可可堿，與薄荷的作用一樣，會(huì)導(dǎo)致食道括約肌放松，從而導(dǎo)致胃酸流進(jìn)食道，影響胃部健康。
4、鮮棗
冬棗有天然“維生素丸”之稱，專家提醒，鮮棗不宜吃太多，否則會(huì)傷腸胃。
這是因?yàn)榇髼椀纳攀忱w維含量很高，一次大量攝入會(huì)刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅(jiān)硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會(huì)加重疼痛和不適。
5、山楂
很多人覺(jué)得山楂開(kāi)胃，酸甜可口，因此一不小心就會(huì)吃很多。但專家提示說(shuō)，脾胃不好的人少吃山楂，過(guò)量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。
因?yàn)樯介泄z和單寧酸含量高，接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀，與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石，結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會(huì)減少單寧酸的影響。
