天氣一凍，王先生的胃潰瘍又犯了，胃痛得吃不下飯，不得不去醫(yī)院看病。在醫(yī)院就診后，醫(yī)生給王先生開完藥并叮囑他說：“在服藥期間，一定不能吃酸的、甜的食物。”但是，王先生卻提出了一個很特殊的問題：“網(wǎng)上有人稱，蜂蜜可以治療胃潰瘍，但蜂蜜是甜的，那么到底我能不能吃蜂蜜呢？”沒想到專家卻肯定了“蜂蜜可以治療胃潰瘍”這種說法。
喝蜂蜜，胃潰瘍患者能止痛
這個說法不僅在網(wǎng)上流傳，而且在《現(xiàn)代實用中藥》上也有蜂蜜可以治療消化性潰瘍病的記載。醫(yī)生說，中醫(yī)認為蜂蜜有緩急止痛的作用，能夠緩解潰瘍病的疼痛癥狀，而且蜂蜜性平味甘，能夠補益脾胃之氣，從而幫助潰瘍愈合，減少潰瘍復發(fā)。
現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)，潰瘍病之所以反復不愈，主要是由于胃黏膜的保護作用下降，潰瘍久久不能愈合所致，而蜂蜜中含有單糖及少量的礦物質、維生素、蛋白質、有機酸、酶類等多種營養(yǎng)成份，能夠提供潰瘍愈合所需要的營養(yǎng)，從而促進潰瘍愈合，所以蜂蜜對治療胃潰瘍有一定的功效。
醫(yī)生指出，胃潰瘍急性發(fā)作的時候，喝蜂蜜能起到止痛的作用，從長期調補來講，慢性潰瘍反復發(fā)作的患者最適合服用蜂蜜來促進潰瘍愈合。
他強調，多喝蜂蜜水雖然有益，但經(jīng)常上腹部飽脹感的人不適合服用、經(jīng)常腹瀉的患者也不宜服用。
飯前服蜂蜜，沖水喝好吸收
“那要如何使用蜂蜜來治療潰瘍病呢？”王先生問。醫(yī)生說：“由于蜂蜜口感較甜，含有較多的糖分，而胃潰瘍的患者的確不適合很甜的食物，因此，使用蜂蜜來治胃潰瘍的話，沖水飲用更為適宜。”另外，蜂蜜屬于補益藥，通常補益藥物應該在飯前服用較容易起到效果，所以蜂蜜在飯前1小時服用較為合適，一天一次即可。
王先生繼續(xù)刨根問底：“但是，蜂蜜是甜的，進到胃內不會變酸而增加胃酸嗎？”醫(yī)生解釋說，這一點真的有點矛盾。研究顯示，蜂蜜對胃酸的分泌有雙向調節(jié)作用，而且服用蜂蜜后到胃酸增加應該有一個滯后期，也就是說，喝了蜂蜜不會馬上就產(chǎn)酸，這也是為什么要選擇飯前服用的原因，因為進食后對胃酸有中和作用。這樣一來，就解決了蜂蜜因為甜而產(chǎn)生胃酸的問題。
吃蜂蜜是不能代替用藥的
既然吃蜂蜜能治療胃潰瘍，還能省一筆藥費，那是不是喝蜂蜜就行了呢？陳延指出，用蜂蜜代替藥物治療肯定是不行的，主要有三大原因——
第一，引起潰瘍病的原因很多，胃黏膜的保護作用下降僅僅是原因之一。所以，并不是導致胃潰瘍的原因，蜂蜜都可以對癥解決。
第二，在潰瘍病的急性發(fā)作期，制酸是首要的治療方法，此時，使用略呈酸性的蜂蜜就顯得不合時宜了，應該服用藥物更為及時有效。
第三，從中醫(yī)角度來看，蜂蜜能夠治療潰瘍病，主要與其能補虛有關，能夠補虛的藥物一般適用于虛證，主要以脾胃虛弱為主。但是，胃潰瘍的中醫(yī)證型包括氣滯、濕熱、血淤、痰濕、氣虛、陰虛等多種類型，故蜂蜜并不適合所有的潰瘍病患者。
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