臉色晦暗、皮膚干燥、出現(xiàn)淤斑……這些都是血瘀體質(zhì)的常見(jiàn)表現(xiàn),血瘀是指血液循行遲緩和不流暢的一種病理狀態(tài)。怎么才能清除淤血、促進(jìn)血液循環(huán)呢?以下這10種活血化瘀的食物就能幫到你。
1、鳳梨
鳳梨果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、粗纖維和有機(jī)酸外,還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。鳳梨果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質(zhì)的消化,增進(jìn)食欲;醫(yī)療上有治療多種炎癥、消化不良、利尿、通經(jīng)、驅(qū)寄生蟲(chóng)等效果,對(duì)神經(jīng)和腸胃有一定的醫(yī)療作用。鳳梨還含有鳳梨蛋白,不僅能活血化瘀是血塊消退,還可以制止血塊凝結(jié),降低血液粘度,具有抗血栓作用。
2、洋蔥
洋蔥是一種很普通的廉價(jià)家常菜。其肉質(zhì)柔嫩,汁多辣味淡,品質(zhì)佳,適于生食。中醫(yī)認(rèn)為,洋蔥辛溫,歸肺、肝經(jīng)。洋蔥有溫陽(yáng)活血的作用,具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A,是較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑。它含有的蔥蒜辣素,能抗血小板聚集,因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度,并降血壓。
此外,洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強(qiáng)的殺菌能力,能有效抵御流感病毒、預(yù)防感冒。這種植物殺菌素經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時(shí),能刺激這些位置的細(xì)胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗以及抑菌防腐等作用。
3、生姜
生姜性溫,味辛。姜有促進(jìn)血液循環(huán)、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明,生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度,減少血小板凝集,預(yù)防心腦血管梗塞。生姜還含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發(fā)油脂中的"姜油酮"。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等。
不僅如此,研究表明,生姜對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用。生姜油能明顯抑制小鼠自發(fā)活動(dòng),延長(zhǎng)戊巴比妥鈉睡眠時(shí)間,對(duì)抗戊四氮驚厥,鎮(zhèn)痛,并能降低酵母致熱大鼠體溫。對(duì)中樞神經(jīng)的作用部位是脊髓以上水平,其機(jī)制可能與抑制興奮突觸的易化過(guò)程有某種聯(lián)系。
4、山楂
山楂味酸、甘、微溫,歸脾、胃、肝經(jīng)。《食鑒本草》里說(shuō),它能“化血塊,氣塊,活血”。山楂有消食健胃、行氣活血散瘀的功效,所含的黃酮類(lèi)物質(zhì)能舒張外周血管,具有緩慢而持久的降壓作用,并能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、降脂、強(qiáng)心。
山楂含多種有機(jī)酸??诜笤鰪?qiáng)胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促進(jìn)胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促進(jìn)脂肪的消化;山楂含有維生素C等成分,口服可增進(jìn)食欲;山楂對(duì)胃腸運(yùn)動(dòng)功能具有調(diào)節(jié)作用,對(duì)痙攣狀態(tài)的胃腸平滑肌有抑制作用,對(duì)松弛狀態(tài)的平滑肌有興奮作用。
5、番茄
中醫(yī)認(rèn)為,番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由于番茄中維生素A、維生素C的比例合適,所以常吃可增強(qiáng)小血管功能,預(yù)防血管老化。番茄中的類(lèi)黃酮,既有降低毛細(xì)血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預(yù)防血管硬化的特殊功效,可以預(yù)防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。
另外,西紅柿還含有多種活血化瘀的成分。果膠,可降低膽固醇;黃酮素,有抗凝作用;籽粒周?chē)狞S色膠狀物質(zhì)含番茄因子,能防止血小板聚集,維持血管壁的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化,改善血液循環(huán)。
6、橄欖
中醫(yī)認(rèn)為,橄欖,味甘酸,性平,人脾、胃、肺經(jīng),有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒之功,適用于咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等?!度杖A子本草》言其“開(kāi)胃、下氣、止瀉”?!侗静菥V目》言其“生津液、止煩渴,治咽喉痛,咀嚼咽汁,能解一切魚(yú)蟹毒”?!兜崮媳静荨费云?ldquo;治一切喉火上炎、大頭瘟癥,能解濕熱、春溫,生津止渴,利痰,解魚(yú)毒、酒、積滯”。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,橄欖油中所富含的油酸可降低血中總膽固醇、壞膽固醇含量,增加好膽固醇含量,進(jìn)而達(dá)到預(yù)防心血管疾病的目的。另外,其中的聚酚類(lèi)化合物也可降低冠心病發(fā)生率。
7、檸檬
檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。它的果實(shí)汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。因?yàn)槲兜捞厮?,故只能作為上等調(diào)味料,用來(lái)調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品。此外,檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支氣管炎,百日咳,食欲不振,維生素缺乏,中暑煩渴等癥狀,它是"壞血病"的克星。而且,檸檬中檸檬酸與鈣離子結(jié)合成可溶性化合物,能緩解鈣離子促進(jìn)血液凝固的作用,防治高血壓和心肌梗塞。
8、韭菜
韭菜的主要營(yíng)養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、預(yù)防大腸癌的發(fā)生,同時(shí)又能減少對(duì)膽固醇的吸收,起到預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化、冠心病等疾病的作用。而且,葉、花葶和花均作蔬菜食用;種子等可入藥,具有補(bǔ)腎,健胃,提神,止汗固澀等功效。在中醫(yī)里,有人把韭菜稱為“洗腸草”。不僅如此,韭菜的辛辣氣味有散瘀活血、行氣導(dǎo)滯作用,適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。
9、黑木耳
黑木耳為木耳科植物,其性平味甘,人胃、大腸經(jīng)。具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂質(zhì)過(guò)氧化,從而降低血液黏稠度、軟化血管,使血液流動(dòng)通暢,減少心血管病的發(fā)生。黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用,有利于將體內(nèi)的代謝廢物及時(shí)排出體外。而且,黑木耳具有一定吸附能力;對(duì)人體有清滌胃腸和消化纖維素的作用。因此,它又是紡織工人、礦山工人和理發(fā)員所不可缺少的一種保健食品。
10、茄子
茄子的營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。而且,茄子中維生素P的含量很高,每100克中即含維生素P750毫克。能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力,增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,減低脆性及滲透性,防止微血管破裂出血。茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿、龍葵堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量更高??梢砸种葡滥[瘤細(xì)胞的增值。
血瘀體質(zhì)的表現(xiàn)及調(diào)養(yǎng)
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