桃仁粥

　　原料：桃仁、生地各10克，粳米100克，桂心粉2克，紅糖50克。

　　制作方法：桃仁浸泡后去皮棄尖，與生地二藥洗凈后加入適量冷水，武火煮沸，改文火慢熬。30分鐘后，除去藥渣，將粳米洗凈加入藥汁中煮粥。粥熟后加入桂心粉、紅糖。粥的稀稠可根據(jù)個(gè)人嗜好掌握。每次食1小碗，每天3～4次。該粥湯色紅亮，米爛出油，香甜可口，口感滑利。

　　養(yǎng)生功效：中醫(yī)認(rèn)為：“痛則不通，通則不痛”。桃仁可活血化淤、潤(rùn)腸通便、養(yǎng)血活血；桂心、紅糖能溫通血脈而止痛；粳米味甘性平，能益脾和胃，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、鐵和維生素B1等；紅糖不僅能供給熱量，又富含鐵質(zhì)。蛋白和鐵質(zhì)是造血的主要原料。此粥具有祛淤通經(jīng)、活血止痛、滋養(yǎng)脾胃之功效。這樣的食材相互搭配可以有活血化瘀的作用，而且桃仁可以活血，還有紅糖可以有通經(jīng)絡(luò)的作用，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材。

　　山楂紅糖包

　　原料：山楂10克，紅糖適量。

　　制作方法：方法十分簡(jiǎn)單，只要將山楂與紅糖研磨成餡，做成面粉包子，蒸熟即可。

　　養(yǎng)生功效：有利于化飲食，消肉積、痰飲、痞滿、吞酸，行結(jié)氣，化淤血。這樣的食療方法可以有活血的作用，對(duì)于補(bǔ)氣血消食是有好處的，是不錯(cuò)的調(diào)理血瘀體質(zhì)的食譜。

　　禁忌：山楂紅糖包雖然對(duì)于血淤體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)是種不錯(cuò)的選擇，但胃酸過(guò)高者不宜食用。